Диета дружбы

Диета дружбы направлена на медленную, но верную потерю лишних килограммов и оздоровление организма в целом.

Диета дружбы — основные принципы:

1. Исключение из рациона вредных продуктов, которые не содержат ничего кроме лишних калорий: сахар и все, что его содержит, соль, изделия из белой муки, белый рис, картошка, животные жиры, копчености, соусы промышленного производства, черный чай, растворимый кофе. Также алкоголь, за исключением одного – двух бокалов в неделю.

2. Особое внимание уделяется питьевому режиму. Пить воду необходимо либо за 15 минут до еды, либо через 40 минут после – запивать нельзя. В сутки должно получиться по 30 мл на каждый килограмм имеющегося веса тела.

3. Необходимо вооружиться таблицами калорийности, и считать общее количество жиров в своем рационе: их должно быть не более 50 г в сутки.

4. Основу рациона составляют:

• овощи, чем разнообразнее и свежее – тем лучше, объем не ограничен,
• фрукты – до 400г в день,
• каши — приветствуются овсяная, гречневая, перловая- 200г готового продукта за один прием пищи,
  бобовые – фасоль, чечевица, нут, горох, бобы – 200г готового продукта за один прием,
• обезжиренные и маложирные молочные, особенно кисломолочные, продукты,
• постное мясо – до 200 г за один прием,
• рыба – даже жирная, рыбий жир, в отличии от животных жиров полезен, — до 200г за один прием,
• яйца – 1-2 в день,
• растительные жиры – 1-2 столовых ложки в день,

Это об объеме допустимых продуктов. Теперь о совместимости:

5. Фрукты, каши, бобовые, рыба, мясо, яйца, молочное– нельзя сочетать друг с другом. Зато овощи совместимы со всеми продуктами из списка.

Что и когда есть ?

Дневной рацион необходимо поделить на три – четыре приема. Это индивидуально, как будет удобнее. Если три – то разница между ними 4 часа, а если на три, то 5-6 часов. Перекусы недопустимы. Важно! Завтрак обязателен, он запускает обменные процессы и должен состояться не позже, чем через час после пробуждения. За 15 минут до завтрака необходимо выпить стакан чистой воды, можно с лимонным соком.

Идеальный завтрак – каша на воде с растительным маслом. Особенно натуральная овсянка, которую нужно варить. После такого завтрака чувство сытости продлиться до обеда. Овсяную или гречневую крупу можно залить на ночь кефиром, обязательно обезжиренным, и съесть такое блюдо на завтрак. Это вкусно и полезно.

Через 3- 4 можно устроить себе второй завтрак, состоящий только из фруктов, а можно этот прием пищи пропустить, и через 5-6 часов после основного завтрака пообедать.

Обед обязательно начинаем со стакана воды и овощного салата, а в качестве основной пищи едим гречу, перловую кашу, бобовые, мясо, рыбу, яйца, молочное. Можно сварить суп из постного мяса или рыбы с овощами, но помним, что солить нельзя. Сметану отлично заменит классический обезжиренный йогурт.

Идеальный ужин – это салат из зеленых овощей и обезжиренные белковый продукт: кефир, творог или куриная грудка. И состояться он должен в такое время, чтобы между ужином и завтраком прошло 14 часов и за 3-4 часа до сна.

Овсяная каша

Пример четырехразового меню:

8. 00 — Овсяная каша на воде.
11 – Яблоко.
14. Овощной салат и два вареных яйца.
18. Зеленый овощной салат с обезжиренным творогом.

Пример трехразового меню:

8. 00 — Гречневая каша на кефире.
13. 00 — Овощной салат с чечевицей.
18. 00 – Зеленый овощной салат с куриной грудкой.

Диета дружбы подразумевает, что нельзя есть меньше, чем 1200 ккал в сутки. Но очень сложно набрать такое количество этими полезными продуктами, поэтому показателем правильного применения диеты станет хорошее самочувствие и отсутствие чувства голода. Если соблюдать такую диету дискомфортно, и чувства сытости нет, допустимо увеличить объем приемов пищи, не меняя их состав.

Это относительно новая диета, ей меньше десяти лет. Автор диеты – Татьяна Малахова, по профессии – инженер и теплотехник. Детальное, авторское описание можно найти в книге Татьяны «Будь стройной».