Сейчас существует огромное количество диет, каждая рассчитана на определенное количество дней, включает себя различные продукты. Общим у всех диет является цель: похудеть на несколько килограмм. Кефирная диета – диета для тех, кто обожает кисломолочные продукты. Соответственно главный ее компонент – это кефир. Не стоит сразу пугаться, помимо кефира в рацион питания будут входить еще несколько продуктов.
Итак, кефирная диета рассчитана на неделю, за это время возможно потерять в весе до 7 килограмм, все зависит от организма и метаболизма.
Как выбрать кефир?
На сегодняшний день на полках магазинов можно увидеть огромное количество упаковок с кефиром. Они будут разных марок, иметь разный состав, жирность и полезные свойства. Как же правильно выбрать продукт для наибольшей эффективности диеты?
Так же следует обращать внимание на дни срока годности продукта. Если у кефира срок хранения более 10 суток, значит, в его составе есть специальные вещества, которые не дают размножаться полезным бактериями. При контакте такого продукта с воздухом его срок хранения сводить к суткам. То есть открытую пачку нужно будет выпить в течение 24 часов, далее продукт будет не годен к употреблению.

следует обращать внимание на дни срока годности продукта
Продукты диеты
В рацион питания помимо самого кефира могут входить: печеный картофель, творог, фрукты (исключая бананы и виноград), варенная куриная грудка.
К примеру, рацион питания может выглядеть так:
- Первый день: кефир, жирностью не более 1%(0.5 литра), отварная грудка (300-400 грамм).
- Второй лень: кефир, так же пол-литра, творог(350-400 грамм). Творог должен быть обезжиренным, или с жирностью не более 2%.
- Третий день: фрукты(300-400 грамм), кефир 0.5 литра.
- День четвертый: кефир пол-литра, картофель(300-400 грамм).
- День пятый: полпачки литрового кефира, творог.
- День шестой: только вода 2 литра.
- День седьмой: 500 мл кефира, фрукты.
Помимо продуктов питания, перечисленных в меню, в неограниченном количестве можно пить воду (без газа). Употребление алкоголя, кофе, энергетических напитков запрещается. Вместо воды можно пить чай, но обязательно зеленый или травяной, без сахара. Соль так же стоит ограничить в рационе на неделю диеты.
Что делать после диеты?
Нельзя после 7 дней диеты не нужно набрасывать на еду, ни к чему хорошему это не приведет. Килограммы вернуться назад так же быстро, как и ушли, если сразу перейти на привычный режим питания.
Кефирная диета считается одной из строгих диет с минимальным количеством килокалорий. Не следует сидеть на ней более чем два раза в год, иначе могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем.